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南京砌糖社文化传媒有限公司成立于2008年,是一家集餐饮品牌创建、产品配送、人才培训、品牌一体化、产业化运营一体的机构。2010年伊始,砌糖社开始大力发展人才创业板块,以甜品制作工艺、西点烘焙、咖啡等教育为主题,设立了法式西点、翻糖、蛋糕、甜品、面包以及花艺培训等专业课程.