目前的西点市场来说，烘焙师人才缺口太大，供不应求，所以学习西点烘焙还是很不错的。那么学烘焙蛋糕哪个学校好呢？下面就和我一起去了解一下吧！

一、学烘焙蛋糕哪个学校好

1、辛缇国际西点学院

西点培训学校辛缇国际西点学院所在广西南宁，辛缇国际西点学院是西米餐饮旗下的一个餐饮国际教育培训品牌,辛缇品牌源于香港，品牌创立于2009年，是一家集技术研发、培训、加盟为一体的跨地区经营的现代烘焙，甜品，奶茶，咖啡连锁公司。

2、百悦米西点

百悦米西点培训网提供了各类西点学习视频教程,用烤箱做蛋糕、电饭锅蒸蛋糕的制作方法,涵盖生日蛋糕、戚风蛋糕、翻糖蛋糕、慕斯蛋糕、纸杯蛋糕、奶油蛋糕及各种创意蛋糕的做法大全,老式面包、烤全麦面包等各类西式烘焙点心在线教学视频,分享蛋糕图片、学习心得,让您无需去西点培训班、蛋糕培训学校。

3、王森西餐西点学校

苏州市王森西餐西点学校是一家致力于美食教育、美食文创、商业经营三大核心业务发展的现代综合服务体系。专业从事西点培训、西餐培训、咖啡培训等；

王森西餐西点学校在北京、珠海均有分校，王森西餐为行业输送各类优秀人才，并为企业提供产品设计、书籍出版、美食产品策划、技术委培以及员工内训等服务。

二、学烘焙怎么选择蛋糕烘焙学校

首先，看看学校的老师：教师要有丰富的产品生产技术和教学管理经验，熟悉当今烘焙行业的最新技术，也要有创新能力。

二是看学校规模：学校规模有多大，办学条件好不好等等。是否有独立的实践教室，教学设备是否齐全，实践训练大于学习理论知识。

三是看学校的就业情况：我们去参加培训，就是想找到一份好工作，所以找西点培训学校必须看学校毕业生的年度就业情况，根据他们的就业情况，你可以了解他们毕业时的整体就业水平。

三、学烘焙是去蛋糕店里还是学校呢

如果你去蛋糕店当学徒，一个好处就是你可以拿到工资，每天和师傅一起学习，但是会有一些小缺点，就是师傅每天都有固定的事情要做，店里每天需要卖的产品都是自己做的。这样，你可能一天没有足够的时间真正学习，而且你在店里不只是当学徒，还会有其他事情要做，所以你不能集中精力学习技术。

如果你去一所专业学校，一个更好的地方是你可能只有空闲时间休息，其他时间是学习，在你的学习过程中，不断与同学和老师沟通，一天会过得很充实，也会学到很多东西，当然，去学校不会像商店或给你薪水，这是通过自己的努力收到东西。
因此，更主要的选择是在你自己身上。如果你想系统地学习，最好选择学校。如果你还想赚点钱，那就是店面。