常言道“病从口入，祸从口出”。简单来说，就是人类如果想要维持住身体的健康，一定要对饮食有着严格的要求。例如，常常饮用世界三大健康饮品茶、可可和咖啡，对于人类的身体健康而言，就是非常有好处的。

茶、咖啡和可可之所以能够被称之为世界上三大饮品，第一是因为其产量堪称世界之最。此外，这三种产品都不含有酒精成分，也就是说制作的工艺里面都不含有发酵这道工序。茶、咖啡和可可都是纯植物的，有益于人类身体健康的饮品。

其中，咖啡作为参与种植的国家最多的饮品，正在被越来越多的人所喜欢。在喜欢咖啡的人群中，大部分人都会选择长期饮用咖啡。甚至有些人将咖啡作为自己除了水之外，唯一能饮用的饮品。长期饮用咖啡会对人类的身体造成哪些影响呢？两个好处慢慢被显现出来。

一、咖啡能提神醒脑
咖啡对于人类的身体而言，能够起到提神醒脑的作用。科学家针对咖啡的这一特性进行研究时发现，咖啡之所以能够让人类保持清醒，是因为咖啡内部的咖啡因在起到作用。简单来说，就是咖啡之所以能够帮助人类缓解疲劳，是因为咖啡内部含有大量的咖啡因。

咖啡因是一种能够兴奋人类身体内部交感神经的物质。咖啡因对于人类而言，能够有效地帮助减少思维能力的下降、防止记忆力减退。大量的科学实验证明，咖啡因在缓解精神疲劳、促进人类大脑皮层活跃等方面有着很好的效果。

科学界将咖啡因称之为一种黄嘌呤生物碱化合物。这种化合物又被叫做中枢神经兴奋剂。众所周知，兴奋剂顾名思义就是能够让人产生兴奋的一种药剂。而咖啡因就是一种纯天然的兴奋剂。在医学上，甚至将咖啡因用来治疗神经功能性疾病。

而咖啡，是咖啡因的唯一来源。并且，咖啡中咖啡因的含量是非常大的。科学实验数据证明，罗布斯塔咖啡豆的咖啡因含量高达百分之二点二。这也就意味着每一百克的罗布斯塔咖啡豆，就含有二点二克的咖啡因。

除了罗布斯塔咖啡豆，其他的咖啡豆也含有大量的咖啡因。例如阿拉比卡咖啡豆中咖啡因含量为百分之一点二。也门摩卡所生长的咖啡豆中咖啡因含量为百分之一点零一。埃塞俄比亚哈拉尔地区生产的咖啡豆中咖啡因含量为百分之一点一三等等。

因为咖啡豆中咖啡因的含量巨大，所以长期饮用咖啡，能够让人提高思维反应能力和记忆力。科学研究表明，每天喝一杯浓缩的咖啡，长期坚持一年以上，人类的记忆力曲线下降的标准会提升三个百分点。如果常年坚持饮用咖啡，会不容易得阿兹海默症。

二、咖啡能舒缓情绪
除了上文中提到的，能够帮助人类提神醒脑、提升记忆力之外，咖啡还能够帮助人类的情绪得到舒缓和稳定。也就是说咖啡能够在人类处于过度焦虑、郁闷等不良情绪的状态时，将人类的情绪进行调整，使之心绪变得平和、安静。

哈佛大学流行病学和营养学教授，阿尔贝托阿什利奥，曾经做过一项关于咖啡是否能够预防抑郁症的试验。试验研究人员跟踪记录了，五万名参与试验研究的人类。根据收获的研究数据，证明了咖啡能够有效地预防，甚至帮助缓解抑郁症。

参与试验的人员当中，每天坚持饮用三杯非浓缩咖啡的人类，比起那些没有饮用咖啡的人类，抑郁症患病风险降低了百分之十五。而能每天坚持饮用咖啡达到四杯的人类，患抑郁症疾病的风险降低了百分之二十。试验数据充分说明了咖啡能够起到舒缓情绪的作用。

三、咖啡会造成失眠
尽管通过上文，可以得知长期饮用咖啡对于人类的身体健康而言，是非常有好处的。但是长期过量的饮用咖啡，对于人类而言，也是存在一定的危害性的。

过量饮用咖啡，很容易就会造成失眠。因为咖啡中含有地咖啡因，能够起到使人类感到兴奋的作用，所以过量饮用咖啡之后，人类就会陷入到失眠的困扰当中。因此，在进入到睡眠之前，千万不要饮用咖啡。傍晚阶段，想要保持清醒，也不可以大量饮用咖啡。

过量饮用咖啡，会造成心慌、气短、心律失常。通过对咖啡过量的饮用，会导致咖啡中的咖啡因大量地进入到人类的身体当中。当咖啡因在人类身体中的数量，超出人类身体正常能够承受的范围时，咖啡因就会持续性地危害人类的心脏和大脑，引发一系列不良表现。

过量饮用咖啡，会伤害人类的肾脏。过量饮用咖啡之后，会增加人类上厕所的次数。这是因为咖啡中的物质会刺激人类肾脏中的腺苷受体，从而起到了一个利尿的作用。同时，咖啡因还可以减少抗利尿激素的分泌。过量的排尿对于人类肾脏是有很大损伤的。

过量饮用咖啡，还会伤害人类的消化系统。咖啡中含有很多咖啡因、酸质和油脂，会对人类胃部的胃粘膜产生刺激。当胃粘膜受到刺激以后，就会持续地分泌胃酸，而胃酸过多，很容易就会引发一些常见的胃病。而胃部是消化系统中重要的器官，对于消化而言举足轻重。

四、不适合喝咖啡人群
除了上述的过量饮用咖啡会对人类身体产生不良影响以外，还有一些特殊的人群，并不适合饮用咖啡。也就是说，这类人群，长期饮用咖啡，并不能得到上文中提及的两个好处，甚至有可能会危害到自身的健康。

首先，孕妇是不适合饮用咖啡的。因为孕妇的身体情况特殊，对于咖啡因的代谢会变得很慢。长期饮用咖啡会容易让孕妇流产。更有甚者，孕妇体内的孩子也会受到不良的影响。

其次，癌症和心血管疾病的患者都不适合饮用咖啡。咖啡含有的油脂会加重人类身体内部脂肪的含量，从而让原本就患有疾病的人体，病情加重。

此外，绝经后的妇女、处于生长发育阶段的儿童、缺乏维生素B1的人群以及消化系统疾病的病患都不适合饮用咖啡。身处于这些情况中的人类，一定要减少甚至不饮用咖啡为好。

咖啡对于人类的身体而言，是有好处的。长期饮用咖啡可以帮助人类提神醒脑、舒缓情绪。长期饮用咖啡还能有效地帮助人类预防阿兹海默症和抑郁症。但是过量的饮用会给人类的身体造成伤害。极个别人群也不适合长期饮用咖啡。