【肉松酥饼】

主料
肉松：适量；鸡蛋：适量；面粉：适量

辅料
酵母粉：适量；玉米油：适量；沙拉酱：适量

具体步骤
第一步
面皮料混合，静置发酵至1.5倍大。取出发酵面团，揉匀，擀成长方形，均匀抹上油酥，将面皮卷起来，切成宽约4-5厘米的段

第二步
取其中一个面剂，压扁，将两端收口的位置分别向中间对折，这样层数会翻倍增加，压扁，再擀薄。放上适量馅料，收口捏紧，收口向下，略压扁，包成圆形方形都可以，视个人喜欢吧

第三步
烤盘刷油，将饼铺在烤盘上，加盖保鲜膜，放在烤箱里不开火静置20分钟在饼的表面划几刀，刷鸡蛋液，洒白芝麻。烤箱预热，220度，烘烤15分钟即可