茄汁青口贝炒通心粉

食材
面粉、青口贝、番茄、番茄酱、蒜末、罗勒叶碎、淡奶油、糖、盐。

做法
1、通心粉煮熟后沥水备用。

2、平底锅烧热，放入少许油，放入蒜末爆香。

3、保持中小火，先放入切好的番茄碎，炒出汤汁后加入番茄酱，倒入适量罗勒叶碎。加入适量的糖和盐，炒匀。

4、倒入淡奶油，量不要太多，日常食饭的勺子，倒入两勺的量即可。

5、接着倒入通心粉和青口贝，因为通心粉已经煮熟，所以时间不用太长，2分钟左右就可以了。

6、炒到最后，汤汁不要太干，可撒上几颗鲜嫩的迷迭香，更增清爽之味。