富贵花开沙拉拼盘

食材
熟鹌鹑蛋2个、火腿肠1袋、苦菊1颗、紫甘蓝1块、沙拉酱适量、黄瓜1个、胡萝卜1个、草莓2个。

做法
1、鹌鹑蛋去壳、用这个刀插开、就像是花一样。

2、摆放在苦菊上、苦菊铺底。

3、紫甘蓝撕小块、摆上。

4、草莓切块、围成花形，摆放上。

5、胡萝卜用卷刀卷出来、可以用小刀削、越薄越好。

6、围成花朵形，摆放上，黄瓜也一样。

7、火腿肠片切开，搓开叠放。

8、卷起来、用牙签固定、吃的时候记得取下来、挤上沙拉酱。