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菲力牛排几分熟最好吃?菲力牛排可以煎几分熟?来了解一下
菲力牛排价格不贵,口感也非常不错,生活中很多人购买。那么,菲力牛排几分熟最好吃?菲力牛排可以煎几分熟?下面一起了解看看。
菲力牛排几分熟最好吃
菲力牛排与其他的牛排不同,因为不管是几分熟,它的口感都是非常不错的,因为菲力牛排是牛里脊肉中最细嫩的一部分,就算是三分熟的菲力牛排,吃在嘴里也是别有一番滋味的!
菲力牛排可以煎几分熟一般来说,在吃牛排的时候,根据每一种牛排的肉质的不同,在选择成熟度的时候,自然也是有差异的。对于菲力牛排来说的话,因为它是牛脊上最嫩的肉,由于肉质嫩,煎成3成熟、5成熟和7成熟皆宜。
菲力牛排的做法
食材准备
美国菲力牛排一块160公克、红蕃茄碎(罐装)2粒、九层塔(切碎)2-3支、大蒜(切末)2粒、橄榄油1大匙
制作步骤
1、先将菲力牛排煎至喜爱的生熟度后置放于主菜盘内;
2、取出少许橄榄油炒洋葱末和磨菇片,待磨菇软化后,倒进少许白葡萄酒;
3、酒精成份蒸发后加进鲜奶油;
4、浓缩成半稠程度,并适当的调味成汁,淋于牛排上即可食用。
如何正确煎牛排,你真的知道吗?快来学
牛排怎么做?好吃又简单,菲力牛排的家常做法,适合上班族