今天教大家调制超级简单的Pimm's。
Pimm's 是什么？实际上是一款水果鸡尾酒，它是用Pimm's NO.1酒加入柠檬汽水和蔬果（黄瓜、草莓、橙子、柠檬、薄荷）调制而成。因此它也被叫Pimm’s No.1Cup（中文叫：皮姆一号酒）。

在英国，一年一度的英国溫布頓网球賽上一定少不了Pimm’s！因此有人说品味Pimm's，这是“纯粹的英式享受”。

Pimm's冰爽水果鸡尾酒（皮姆一号酒）
材料（1杯）：Pimm’sNo.1（皮姆一号）30毫升、雪碧90毫升、黃瓜6片、橙子2片、草莓4个、柠檬1片、冰块4块
注：通常用柠檬汽水（lemonade），如果没有可用通宁水（tonic water）、七喜（7 UP）或雪碧（Sprite），没有太大的区别。

制作：
1.首先在玻璃杯中放几冰块。

2.然后量取30毫升的Pimm’s NO.1，倒入玻璃杯中。

3.再量取90毫升的雪碧（sprite），倒入玻璃杯中。
注：Pimm’s酒和汽水的比例一般是1：3。

4.橙子、草莓、黄瓜切片放入杯中。
注：蔬果的量无需精准；以上提到的蔬果品种是最常用的，除此之外还可用苹果，其它的似乎就不多见了。

5.最后搅拌匀，用一片柠檬和一个完整的草莓装饰。