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教你用中国白酒调制鸡尾酒,让你爱上鸡尾酒的“中国风”

发布时间:22-09-14 10:12:43
作者:管理员
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炎炎夏日,热浪来袭,一杯沁人心脾的白酒鸡尾酒足够舒爽身心,以下几款白酒鸡尾酒可作为备选。

◆ 竹叶青
清香型白酒与国际流行的威士忌和伏特加口味都很接近,非常适宜调制鸡尾酒的白酒香型,在口味上相比于其他香型更容易被国外消费者接受。竹叶青酒是中国古老的传统保健名酒,它以优质汾酒为基酒,配以十余种名贵药材采用独特生产工艺加工而成,以竹叶青酒调制而成的鸡尾酒好喝又养生。

海滩共舞:将碎冰块放入杯中八成满,加入30毫升竹叶青酒,将一个柠檬榨汁放入杯内,冲入杏仁糖水至九成满,石榴糖浆15毫升淋于上层,切勿搅匀,加饮管和调酒棒即成。颜色嫣红似晚霞,酒香四溢,饮后怡神醒脑,是消暑饮品。

一代红装:竹叶青酒45毫升,石榴汁15毫升,青柠汁30毫升,汾酒60毫升,苏打水1/2瓶。将上述各酒和果汁放入调酒壶中,加冰块摇匀,滤入杯内,加苏打水。酒液微红、艳丽、色美味香,四季皆宜。
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飘飘:竹叶青酒30毫升,橘汁汽水80毫升,杯中加入适量的碎冰,将橘汁汽水倒入,然后再将竹叶青酒倒在上面。竹叶青酒浮在碎冰和橘汁汽水上面,漂亮诱人,味道不俗。
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◆ 茅台
近年来,随着白酒国际化脚步的加快,茅台也加紧深耕鸡尾酒领域。
教你用中国白酒调制鸡尾酒,让你爱上鸡尾酒的“中国风”
茅台红宝石:加入45毫升茅台酒、105毫升石榴汁、45毫升西洋接骨木酒、22.5毫升柠檬汁。

鸡脖鸡尾酒:加入30毫升茅台、30毫升石榴汁+青柠汁、10毫升橙汁、30毫升红酒和120毫升冰镇苏打水,再加上少许冰块和几片橙子就做成了。

◆ 国窖1573
不光茅台推出了专属鸡尾酒,国窖1573中式鸡尾酒也是早有布局,近期,其又推出“夏日酒单”。

荔夏:加入荔枝汁50毫升、乳酸菌饮料20毫升,然后加入柠檬汁3毫升、国窖1573酒5毫升,混合均匀后冷冻成冰,最后制成冰沙即可。绵密冰沙遇上甘甜荔枝,酸甜底味邂逅白酒的醇厚,激发出更多口感想象,相互交融的味道也随之蔓延开。
教你用中国白酒调制鸡尾酒,让你爱上鸡尾酒的“中国风”
盛夏时光:加入10毫升国窖1573酒、橙味君度5毫升,加入荔枝糖浆5毫升、雪碧40毫升混合均匀,最后加入西柚半片、薄荷叶、树莓、黑莓装饰。水果的酸甜遇上白酒的浓香,口感饱满又不失轻盈。
教你用中国白酒调制鸡尾酒,让你爱上鸡尾酒的“中国风”
仲夏夜:加入国窖1573酒15毫升、甘露咖啡力娇15毫升和布朗尼口味糖浆10毫升,然后加入立顿红茶茶汤45毫升混合均匀,最后用肉桂装饰。咖啡与红茶,白酒与肉桂,神秘又带着甜香的味道,让人无限遐想。

标签: 鸡尾酒
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