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把西瓜做成小甜品,入口冰凉爽滑,比雪糕好吃,比果冻Q弹

发布时间:22-09-17 14:10:09
作者:管理员
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西瓜凉糕
夏天,又到了吃西瓜的季节,今天咱们换个吃法,把西瓜做成小甜品,入口冰凉爽滑,比雪糕好吃,比果冻Q弹。
把西瓜做成小甜品,入口冰凉爽滑,比雪糕好吃,比果冻Q弹
所需材料:西瓜500克(净果肉),白凉粉30克,椰蓉适量

做法:
1、西瓜去皮去籽后取500克净果肉,用果汁杯榨成汁,再过筛一遍,这样做出来的口感更加细腻,如果不介意可以省略这一步

2、加入白凉粉搅拌均匀,放到炉上,小火边煮边搅拌,等煮沸后关火

3、把白凉粉水倒入容器中,放凉至凝固,再取出脱模切成小块,再撒上椰蓉即可,放入冰箱冷藏后再食用口感更佳。切记要食用时再撒上椰蓉

标签: 果冻 甜品 雪糕
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