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家里来客人了,不知道用什么招待,来做这款小甜点吧!

发布时间:22-09-22 10:32:55
作者:管理员
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樱花酒酿丸子
家里来客人了,不知道用什么招待,来做这款小甜点吧!
食材准备:糯米粉100克,糖渍樱花5朵,冰糖50克,红色食用色素或果粉,开水55克,冷水400克,樱花酒100ml。

制作过程:
1、糖渍樱花放入杯中,用温水冲泡开。

2、糯米粉和10克细砂糖倒入盆中,冲入55克的开水, 和成面团。

3、加入少许红曲粉,揉匀后搓成1克的小圆子。

4、冷水和冰糖大火煮开, 放入小圆子,煮至小圆子浮上来后再煮1分钟。

5、捞起放入碗中,不太烫口时,倒入樱花酒,放入樱花装饰。

高颜值的快手樱花酒酿丸子就做好啦,家里来客人了,不知道用什么招待,来做这款小甜点吧!糯糯的甜甜的,特醉人!

标签: 甜点
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