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水信玄饼,玄饼,水信玄饼是日本传统小吃,已有几百年历史,这种饼是用琼脂或白凉粉做成的甜品,晶莹剔透,样子很美观,关键是水信玄饼中还有一样装饰物:盐渍樱花,漂亮花儿在水中绽放,使其增色不少,可以说水信玄饼是集美貌与美味于一身的甜品。
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