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如果自己在家学做翻糖蛋糕的话需要些什么设备好呢?

发布于:2022-06-16         举报
1个回答
井

这家伙很懒,什么也没留下

需要有:手工成型工具,不同花色的擀面棍,同心圆不粘垫,抹平工具,粘合剂,笔刷,塑型工具,色素喷泵,色素色粉,剪刀,抹刀,海绵垫,定型工具,尺子等等。关于学翻糖蛋糕可以到辛缇西点学校了解一下。辛缇西点拥有数十名专业的中外西点师、烘焙师和甜品师,他们荣获诸多荣誉,更有些还是中国烹饪协会西餐专业委员会会员。培训内容包括西点烘焙、西点慕斯、牛排披萨、韩式裱花、咖啡奶茶蛋糕甜品等的制作。

如果自己在家学做翻糖蛋糕的话需要些什么设备好呢?

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