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学蛋糕要学习多久?做蛋糕常用的面粉是哪一些?

发布于:2022-06-22         举报
1个回答
星垂平野阔 星垂平野阔

这家伙很懒,什么也没留下

学蛋糕不需要太长时间,几个月就能掌握好基本功,具体时间长短要看你想学到什么程度了,看你的学习目的是什么。建议去专业的、正规的、品牌知名度比较好的学校学习。做蛋糕一般用低筋面粉低筋面粉是小麦加工出来的一种面粉,其粉质细腻,颜色雪白,加一点水就可以和面,做出来的蛋糕口感松软十足、入口即化。

学蛋糕要学习多久?做蛋糕常用的面粉是哪一些?

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