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这家伙很懒,什么也没留下
西点是由国外引入的一类糕点。制作西点的主要原料是面粉、糖、黄油、牛奶、香草粉、椰子丝等。由于西点的脂肪、蛋白质含量较高,味道香甜而不腻口,且式样美观。西式糕点主要分小点心、蛋糕、起酥、混酥和气古五类。学西点蛋糕不需要太长时间,几个月就能掌握好基本功,具体时间长短要看你想学到什么程度了,看你的学习目的是什么。
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艺达,桂林
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请问大家西点是什么,西点的学习要多久才可以呢?
这家伙很懒,什么也没留下
西点是由国外引入的一类糕点。制作西点的主要原料是面粉、糖、黄油、牛奶、香草粉、椰子丝等。由于西点的脂肪、蛋白质含量较高,味道香甜而不腻口,且式样美观。西式糕点主要分小点心、蛋糕、起酥、混酥和气古五类。学西点蛋糕不需要太长时间,几个月就能掌握好基本功,具体时间长短要看你想学到什么程度了,看你的学习目的是什么。