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第一次做寿司需要注意哪些方面,注意理由是什么?

发布于:2022-07-26         举报
1个回答
卡卡罗特 卡卡罗特

这家伙很懒,什么也没留下

培训学习做寿司需要注意以下这几个层面:1.饭要粘,一定要粘,不然包不住。2.饭要略微多煮点,因为第一次一般非常容易包松,多包好多个就好了。3.寿司醋是乘饭热情况下拌,然后一定要等饭冷了再做!4.前后左右各空出一个拇指的宽。5.一定要拿勺子,或是用把手饭的每一个角落卡紧!6.要包紧,尽可能包紧!7.用锋利的刀切(好切些)。

第一次做寿司需要注意哪些方面,注意理由是什么?


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