亚洲残联 裁判员、中国烘焙西点国家级裁判、中国烘焙食品研究会专家团权威专家、中华民族烘焙研究会专家团权威专家、国 内好几家杂志期刊特邀软文写手、中国台湾蛋糕协会理事、日本蛋糕协会理事、法国的西餐厅协会理事、王森造型艺术西点蛋糕院校创办人。院校成立伊始，（烘焙、蛋糕、西点、点心）教科研工作人员仅6人，通过几年的跨越式发展，技术专业课堂教学研发人员已发 展为今日的60多名，现在是中国最大的一个造型艺术西点蛋糕装饰设计及烘焙产品调料研发基地，都是中国最大的一个造型艺术西点蛋糕人才培养及导出产业基地。