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调酒的六大基酒是什么,基酒有什么作用吗?

发布于:2022-08-23         举报
1个回答
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这家伙很懒,什么也没留下

鸡尾酒一般以朗姆酒、金酒、龙舌兰、伏特加、威士忌酒、白兰地等烈性酒或白酒做为基酒。基酒配上水果汁、鸡蛋清、苦精、牛乳、现磨咖啡、糖等其它辅材,进行拌和或晃动而成的一种混和健康饮品,最终还可用干柠檬片、新鲜水果或薄荷做为装饰品。基酒别名酒基/底料/主料。在鸡尾酒起着关键性的主导地位,是鸡尾酒里的当家的因素。做为基酒酒须是纯粮白酒、粮食酒、混到酒中的一种或多种,一般采用前两种。

调酒的六大基酒是什么,基酒有什么作用吗?

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