咖啡的类型有：速溶性咖啡、拿铁、简约美式咖啡、玛奇朵、白咖啡、康宝蓝、卡布奇诺、摩卡、阿尔弗卫/半拿铁、焦糖玛奇朵、意大利咖啡、法国巴黎咖啡等。备受大家喜欢的咖啡是摩卡。摩卡咖啡其过程要追溯到到咖啡的起源。它是由意大利高浓咖啡、奶油芝士、鲜奶油和牛奶混合而成，摩卡而得名于有名的摩卡港。十五世纪，所有中东非咖啡我国往外交通业不富强，也门摩卡是那时候受欢迎附近重要导出来一个商港，那时候咖啡目的在于集中到摩卡港再往外导出来非州咖啡，也被统称摩卡咖啡。而新型港口虽然取代了摩卡港的知名度，但是摩卡港环节摩卡咖啡的原产地依然收藏了出去，这类原产地所出产咖啡豆，仍称之为摩卡咖啡豆。