学蛋糕很不错啊，目前很多人很喜欢吃蛋糕，不但味道好，外型还十分精美，可以这样说蛋糕面包行业是特别是在有前景的了，因此愿意从业有关的行业的话，最好到更专业的高等院校去学习，系统软件全方位的学习针对发展前景是最有益的。自然，去技术性专业的学校学习会比较靠谱。蛋糕的制作是非常有行业前景的，但我的建议是不必只学蛋糕，学蛋糕，西式糕点包含甜点、切片面包、生日生日生日蛋糕、蛋糕裱花、糖霜饼干，都学精，然后侧重于某一方面的学习，会越来越受大家的欢迎。西式糕点优秀人才稀有。飞速发展的行业带来了非常大的人才紧缺。