针对西式甜点而言，摆盘装饰在一些情景中十分关键，觉得题主沒有一切工作经验，提议不必一下子就逐渐效仿，有一些摆盘装饰看上去简易，可是做起來较为难，这信心受严厉打击比任何东西都不舒服。不清楚题主必须 哪些的，提议从蛋糕裱花逐渐训练，大题说一下。1.应用曲奇饼干裱花嘴，在轮盘上挤压尺寸样子同样的点，总数30个。2.裱花嘴裁开一个不大的口，挤压的鲜奶油大约直徑为2mm上下，随后逐渐吊线，规定平行线持续，能够保证编花篮，这一在网上有详尽的实例教程。3.抖花边图，从非常简单的裙板逐渐，规定能够给一个十寸的生日蛋糕接连不断的匀称的搞好一个花边图，随后灵活运用3-5种。4.学作3-5种简单的花，玫瑰花，百合花，黄菊花，牡丹花等，规定速度更快，花型图案漂亮，能够参照在网上的实例教程。也许你能问，我想训练摆盘装饰，为何要做这种？实际上，如果你做完之上，你能发觉，全部挤出的摆盘装饰，换句话说必须 裱花嘴做的摆盘装饰，不论是鲜奶油或是苹果酱，在你手上都是会游刃有余，实际上这些并并不是瞎忙，只是训练你的控制能力，仅有基本技能扎扎实实，才可以走其他自主创新，加油！