从在咖啡从业者角度来看，星巴克主理人是人士看来，星巴克的老板是从做咖啡起家及和咖啡环境良好的美国开始的。并而且设备及原物和原材料的成本要远远低于瑞幸卢克金咖啡，但瑞幸卢克金是资本市场运作为营的核心，他们所在意关心的不是产品如何而是可以让，而是整个中国的咖啡市场如何。但是就以专业知识来说而言，星巴克的咖啡师也没有并不比瑞幸懂的了解多少，况而且两家店的工作人员招聘的时候员工招聘时基本上都是零基础，只能说星巴克的培训工作做得更好。