材料
  粟粉25克，澄面25克，白砂糖100克，牛奶100克，椰浆100克，清水200克
  做法
  用清水将粟粉、澄面调开，将牛奶、椰汁或橙汁、白砂糖放入锅内，倒入粟粉糊一起搅拌均匀，开小火加热，用顺时针方向不停的搅拌，看到粉浆変稠时，更要快手搅拌，别糊了。看到粉浆开始起泡泡即滚了，就可以息火，把煮好的糊糊倒入模具或合子里，待凉透放入冰箱冷藏30分钟，即可以吃了。
  小诀窍:
  1、最好吃多少，做多少，不要放冰箱超过一天的时间。

  2、请记住一次不要做太多的份量。

想要学习更多的糕点做法，可以到辛缇西点学校，正规大型培训学校不仅有众多一线辅导专员，还有众多优秀教学器具，力求使学生通过专业辅导快速掌握糕点的制作技术。