没有办法证明标准调酒的起源，但可以肯定的是，它诞生于美国〈类似于鸡尾酒的起源，因为调酒是指调鸡尾酒〉。最初的鸡尾酒是一种少量的烈性冰混合饮料。后来，经过不断的发展和变化，它被定义为：两种或两种以上的饮料以一定的方式混合成一种新口味的含酒精饮料，称为鸡尾酒。所以调酒主要是指鸡尾酒。

中国酒吧业正处于起步阶段，缺口较大、属于供不应求的状态，不管是英式调酒还是花式调酒师都有很大的市场，想去学习技术的话，就到专业的学校学习哦，像辛缇西点学校是可以考虑的。