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做西点蛋糕烤箱前，烤箱需要预热吗？
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最美的期待回答于：2019-03-21 要预热的。加热一会然后到预定的温度之后就可以放入食物，是为了在烘烤食物的时候，材料不因缓慢的升温而影响食物的成品质量，达到更好的口感。…全部
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西点蛋糕的做法中打发什么意思？
1回答

最美的期待回答于：2019-03-21 打发是烘焙的基础课之一，是蛋糕制作过程中的一种方法，一般如打发蛋白、全蛋、黄油、鲜奶油打发。鲜奶油是用来装饰蛋糕与制作慕斯类甜点中不可缺少的材料…全部
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西点蛋糕烘焙所需要的原材料有那些？
1回答

最美的期待回答于：2019-03-21 需要的原材料有很多：如高筋面粉、低筋面粉、鸡蛋、牛奶、香草粉、黄油、淡奶油、酵母、小苏打以及白糖和糖粉等。有时还需要点香精和色素等作为添加剂。材料多很难能够配齐，要花时间去采购…全部
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生日蛋糕的做法大全网上有吗？
1回答

最美的期待回答于：2019-03-21 有很多的生日蛋糕做法的，流程会复杂一些，想做一个好看又特别心仪的蛋糕可以在搜索百悦米，里面有视频教程，真的非常实用，很多人都在上面学习，在家就可以轻松做出美食~…全部
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想在家学习面包的做法，在那可以找到教程
1回答

最美的期待回答于：2019-03-21 教程这么多一搜索就出来，还有一些超级简单的几分钟就可以制作好吃的面包，零基础就可以学会那的种。在百悦米上面的视频教程上也有，非常详细，按照他的步骤来完成，口味一定不会差到哪里去，说不定口感会更美味…全部
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