鸡胸肉时蔬沙拉
食材
鸡胸肉、生菜、青瓜、玉米、番茄

做法
1、鸡胸肉横向切片，用食用小苏打腌半小时，把泡沫冲洗干净(前面这些步骤不能少，鸡胸肉不柴的秘诀)，倒入酱汁:料酒2勺、黑胡椒粉、盐适量、淀粉适量、蒜末、姜末，腌制20分钟

2、玉米掰粒 ，青瓜切丁 ，放入锅里煮熟。生菜撕片，小番茄对半切开

3、水煮两个鸡蛋，切开四份

4、全部放入碗中，倒入油醋汁，搅拌均匀，开吃!

明星同款焖菜沙拉
食材
鸡胸肉、蔬菜、胡萝卜、玉米粒、生菜

做法
1 、鸡胸肉切丁，放入1勺料酒、1勺生抽、1勺淀粉腌制15分钟左右

2、胡萝卜切丁、蔬菜切丝、玉米粒放入锅中少油炒至断生，盖上盖焖5分钟

3、鸡胸肉炒熟

4、调一个自制糖醋汁:蒜末、芝麻、1勺醋、1勺蜂蜜、1勺生抽、1勺香油搅拌均匀

5、将所有食材放入盆中淋上调好的油醋汁即可

中式温沙拉
食材
西兰花、胡萝卜、金针菇、蟹肉棒、葱、香菜、芝麻、蒜末、橄榄油、醋、生抽、鸡精、蚝油、甜辣酱、胡椒粉

做法
1、蔬菜先焯水，水开后先放西兰花金针菇煮约2分钟，再放入胡萝卜丝儿一起煮约1分钟。倒出蔬菜沥干水分

2、生抽，醋，鸡精，蚝油，芝麻，甜辣酱调一碗料汁儿，和蔬菜，蟹肉棒一起拌均匀(酸甜口味比重根据自己调整)

3、蒜末放在蔬菜顶端，起锅烧热一点橄榄油，淋在蒜末上(唤醒蒜末，激发香味)

4、装盘再撒一点白芝麻和胡椒粉