冰爽的饮品在夏季最招人喜爱了，这次分享的饮品用到椰浆制作了奶茶小料Duang~ 低卡又好吃。

椰子素有“生命树”的称号，含植物蛋白、钾、镁等丰富的营养素，还能解渴去暑，清凉解渴。真的太适合夏天了。

意式椰汁奶冻奶茶

做法：
1、准备好所有食材，吉利丁片放入水中泡软。
2、将淡奶油、牛奶、糖一起加入锅中开小火，搅拌至糖融化，然后加入泡好的吉利丁片，搅拌至融化。
3、倒入容器中凉透，放入保鲜隔夜，凝固。
4、锅中加入牛奶，放入茶叶，文火不开锅泡10分钟，滤出茶叶备用。
5、杯中放入椰奶布丁。
6、倒入过滤好茶叶的牛奶，再加入饮用水，丝滑又不腻口。

tips: 奶茶里加少许冰喝起来更顺滑哦~
1、椰奶布丁不凝固是液体温度太高，吉利丁片受高温破坏，失效。
2、椰汁奶冻放在保鲜密封保存3天是没问题的。