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透明水晶钵仔糕的做法用料主要是由木薯粉、澄粉、糖、葡萄干(可以换成自己喜欢的馅料)和水,吧木薯粉加入澄粉当中混合搅拌均匀,加入谁一起搅拌,然后在锅中加水和糖一起煮开,然后在准备好的模具中刷上一层玉米油。等糖水凉了就可以加入粉浆中搅拌了,在模具中加上葡萄干把粉浆倒进去,上锅蒸就可以了。
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