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做蛋糕一般用什么面粉?学蛋糕制作需要学多久呢?

发布于:2022-06-09         举报
1个回答
星垂平野阔 星垂平野阔

这家伙很懒,什么也没留下

做蛋糕一般用低筋面粉低筋面粉是小麦加工出来的一种面粉,其粉质细腻,颜色雪白,加一点水就可以和面,做出来的蛋糕口感松软十足、入口即化。学蛋糕不需要太长时间,几个月就能掌握好基本功,具体时间长短要看你想学到什么程度了,看你的学习目的是什么如果想从事这个行业或者是开店,当然学时间长一些,系统一些会更好,差不多6个月或九个月的样子,如果只是想掌握基本功或者是兴趣,1个月、3个月就差不多了。

做蛋糕一般用什么面粉?学蛋糕制作需要学多久呢?

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