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这家伙很懒，什么也没留下
俗的说就是做面包、蛋糕、饼干、糕点和馅饼等一下美味作品的职业。面包师根据特定食谱混合和烘焙食材,以制作各种烘焙食品。做面包一般推荐用高筋面粉，因为高筋面粉的蛋白质含量平均在 13.5%，蛋白质含量比较高， 麸质也较多，因此筋性亦强，多用来做面包，面条等。
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在做面包烘焙时为什么要放黄油?黄油有什么作用?
为什么面包在存放前要切开?不切开可以吗？
香芋吐司面包是怎么做的?可以分享一下做法吗？
做香芋吐司面包需要什么食材和什么道具？
汇泽,黑龙江
麦菲阳,武汉
欧米奇,武汉
金领,武汉
余香,武汉
阳光,武汉
兆兆
莉莲蛋挞
面包师是做什么的,做面包常用的面粉是哪一些？
这家伙很懒，什么也没留下
俗的说就是做面包、蛋糕、饼干、糕点和馅饼等一下美味作品的职业。面包师根据特定食谱混合和烘焙食材,以制作各种烘焙食品。做面包一般推荐用高筋面粉，因为高筋面粉的蛋白质含量平均在 13.5%，蛋白质含量比较高， 麸质也较多，因此筋性亦强，多用来做面包，面条等。