西点培训班学费一年在1.2万左右，短期的话只需要几千元即可。西点培训主要分为长期、短期，西点长期培训学制为2年，短期西点培训则分为1个月、3个月、6个月等不同学制的培训班。西点蛋糕味道香甜、外形时尚好看，烘焙西点甜品的过程又十分惬意、趣味十足，所以现在很多人都对西点烘焙感兴趣，但是在我们刚接触烘焙的时候，连最基本的知识都不知道。今天我们就来科普一下烘焙西点的基础知识，敲黑板，划重点了，赶紧拿出自己小本子和笔把重点知识记下来！