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学制作面包去哪学?

发布于:2021-07-01         举报
1个回答
aye aye

这家伙很懒,什么也没留下

各种原料的性能及使用;基本面饼的制作;酥皮面包、拿破仑面包、虎皮面包、毛毛虫、雪纺蛋糕、墨西哥面包、瑞士鸡蛋卷等等。西饼店新潮西点的制作;蛋糕类、面包类、酥皮类、生日蛋糕的制作等。点心部管理、裱花辅导、慕斯蛋糕制作、丹麦面包、法式面包、披萨的制作。
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