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蛋糕是用什么材料做的?蛋糕师一般是做什么的?

发布于:2022-07-02         举报
1个回答
星垂平野阔 星垂平野阔

这家伙很懒,什么也没留下

蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。蛋糕店的蛋糕师每天就是准备材料,做一些每天销量的量的蛋糕和面包。主要制作面包、蛋糕、中西式糕点。做蛋糕需要用到的面粉是低筋面粉。

蛋糕是用什么材料做的?蛋糕师一般是做什么的?

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