西点主要学什么？_百悦米西点培训

西点主要学什么？

aco

aco

发布于：2021-07-01 507 举报

1个回答

aye

aye

这家伙很懒，什么也没留下

优秀的西点烘焙人才应当具备法式、英式、德式等面包的烘焙制作技术，制作港式、欧式西点蛋糕、派塔、芝士类甜品、韩式水果装饰蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等以及曲奇、饼干、酥点、泡芙、蛋挞、比萨、巧克力、提拉米苏等高级酒店宴席流行西点精品，同时，还需要懂得西点行业管理和经营。

发布于：2021-07-01

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