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为什么面包要切开储存?这有什么需要注意的地方吗?

发布于:2022-07-06         举报
1个回答
卡卡罗特 卡卡罗特

这家伙很懒,什么也没留下

倘若将沒有切开的面包在室内温度下一整天,除非这是放进黄奶油纸袋,或者上面沒有盖任何东西,要不然它外皮就会松垮。储存時间提升10小时,那时候外皮材料极有可能不太好,能够选择舍弃,尽量保证面包心的新鮮,能够放入塑胶拉链袋或者真空包装袋中。接着第二天我们能把他放进180~200℃的烤箱烤制10分鐘,具体温度取决于那时烤制面包的温度。面包外皮会修补酥脆,面包心也比较新鮮。

为什么面包要切开储存?这有什么需要注意的地方吗?

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