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制作蛋糕的时候用哪种面粉?报班学习蛋糕要多少钱?

发布于:2022-07-12         举报
1个回答
星垂平野阔 星垂平野阔

这家伙很懒,什么也没留下

制作蛋糕使用的是低筋面粉。因为低筋粉无筋力,制成的蛋糕特别松软,体积膨大,表面平整。低筋面粉指的是水份13.8%、粗蛋白质9.5%以下的面粉。学蛋糕学费多少,具体看学习的课程内容,有一个月的,也有三个月的,半年的,也有长期3年的,学费方面根据课程内容,学费从几千到几万元不等。
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