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零基础小白去学寿司要学多久才可以出师上岗?

发布于:2022-08-01         举报
1个回答
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这家伙很懒,什么也没留下

一般来说,进一家日本料理店,短时间是学不到真正的技术的。在做学徒的时候,是很被动的,刚刚开始的几个月,一般不会让你做客人点的菜品的。一般日料店里的寿司吧岗位包括:军舰,卷物,手握,刺身等,要把这些岗位全部练到熟练,一般人(智商正常的人)在两到三年左右。如果去学校进行专门的学校的话,时间就不用这么长了,大概一年就可以了。

零基础小白去学寿司要学多久才可以出师上岗?

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