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这家伙很懒，什么也没留下
俄式菜肴的特色:俄式菜肴口感偏重,喜爱用食油,做法比较简单。风味以酸、甜、辣、咸为主导,酸黄瓜、酸白菜通常是餐馆或家庭餐桌上的必不可少食品类。烹饪方法以烤、熏腌为特色。俄式菜肴在西餐中影响较大,一些位于寒带的欧洲国家和中国澳大利亚南斯拉夫中华民族大家日常生活方式与俄国人类似,大多数喜爱腌制的各种各样鱼类、熏肉、腊肠、香肠及其泡菜、酸黄瓜等。
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西餐都是怎么分类的?大概可以分为什么种类的西餐？
西餐大约可以分为什么种类?最著名的西餐是哪种？
在西餐中最常见的肉类是哪些?受欢迎的理由是什么？
学做西餐都要学习些什么内容?做西餐师傅需要考证吗？
楚留仙,长沙
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俄式菜肴的口味是什么？俄式西餐的名菜是什么？
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俄式菜肴的特色:俄式菜肴口感偏重,喜爱用食油,做法比较简单。风味以酸、甜、辣、咸为主导,酸黄瓜、酸白菜通常是餐馆或家庭餐桌上的必不可少食品类。烹饪方法以烤、熏腌为特色。俄式菜肴在西餐中影响较大,一些位于寒带的欧洲国家和中国澳大利亚南斯拉夫中华民族大家日常生活方式与俄国人类似,大多数喜爱腌制的各种各样鱼类、熏肉、腊肠、香肠及其泡菜、酸黄瓜等。