面包是通过埃及人在公元前600年发明创造，以后根据古希腊文化文化传承人古罗马帝国，再经过改进后传入欧洲大陆:而欧洲国家依靠智能科技之力，将面包制作方式持续精湛，现阶段世界各地面包，都融入了当地精华。面包始于一种凹凸不平、砂砾一样的扁饼，最开始烘制这类扁饼得人，有可能是石器时代MMM瑞十的滨湖新区住户，这些人在八千多年前就把握把谷类春碎，加水，在煮开的石板上烤制。史学家把发醇面包的来历上溯到到公元前200到300年间的印度，那时候应是野生酵母入侵生面团，便形成了世界上第一个发面饼。 埃及人后又成就了热处理设备，把烘制面包变成了一种技艺，研制出五十多和不规则的的面包。1936年，纽约大都会陶瓷艺术品博物馆一个远征队在孟加拉的阿塞西夫谷看到了好多个至今已有约3500年的面包。令远征队中的专业人员吃惊的是，这其中有一些几平像现代化裸麦面包。