第1步、把小麦面粉和辅材都放入盆里边。第2步、拌匀到带感状况。第3步、放到案板上搓成面团，面团有点儿粘，要弄点小麦面粉在揉。第4步、放到盆里边盖上发醇到二倍大。第5步、发后面团放案板上揉两下排汽管，摊成饼。第6步、放到披萨盘里整一下样子，在底端用插子扎小圆孔，放到一边醒一会，这时能把火锅配料准备一下。第7步、底端抹番茄沙司后放上一层芝士碎。第8步、在放一层香肠和圆葱，四季豆，有青椒的可以放青椒。第9步、后放一层芝士碎，就能放烤箱烤了，小烤箱，200度烤五分钟，在改150度烤15min。