想学蛋糕去更好的蛋糕烘焙学校是比较好的，可以学得更加系统软件更加全面。现阶段生日蛋糕烘焙发展趋势的很很好，很多的人是会想学蛋糕烘焙，目前假若想学蛋糕烘焙的话一般能选去蛋糕房面里面或者去更加好的面点培训学校学。烘焙培训机构还分短时间班和长久性班，学时间越长，学的东西越大，当然培训费用也越高。生日蛋糕一般分为裱花和烘焙，只学裱花，每日24钟头练习，绝大部分半个月到一个月就学会了，烘焙每日练习得话就需要一个月上下，二者一起最少速学2个月。