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浓缩烘培和中度烘焙是什么意思?

发布于:2019-04-17         举报
1个回答
西点大师 西点大师

西点大师请关注我

浓缩烘焙就是来内人说的深度烘焙。深度烘焙和中度烘焙区别烤制咖啡豆的时间、中度烘焙就是烤出来的咖啡豆做出的咖啡口感适中。不是特别苦,酸度会高一些,味道淡一点点,

深度烘焙 就是烤的时间长一些,烤出来的咖啡味道重一些,偏苦一些,味道浓香一些,适合做浓缩咖啡

浓缩烘培和中度烘焙是什么意思?

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