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为什么西点蛋糕中的千层蛋糕又叫做拿破仑蛋糕

发布于:2019-05-16         举报
1个回答

拿破仑蛋糕是千层酥,不是千层蛋糕,这俩不是同一个东西千层蛋糕是一种很常见的比较廉价的蛋糕,一个芒果千层也就100元上下,只有榴莲千层才是很贵的,只是榴莲果肉贵,80%的成本在榴莲肉里面,拿破仑蛋糕是一层层的起酥,中间有夹层,价格比一般千层蛋糕贵,且一般蛋糕店没有的卖。

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