贵阳土家鲜肉饼培训靠谱吗？_百悦米西点培训

贵阳土家鲜肉饼培训靠谱吗？

纸杯蛋糕的做法

纸杯蛋糕的做法

发布于：2021-09-02 377 举报

1个回答

这家伙很懒，什么也没留下

尽量用生糖肉腌制，鲜肉，因为冻肉不如鲜肉耐放，生糖肉腌制3天左右，否则腌制不完全，糖肉中脂肪易变质及烘烤饼时引起爆裂。由于流程较长，手拍饼底的训练和培训面涵盖了一线员工、管理人员等，对于完成手拍培训且通过评定的一线员工，必胜客会给予“手拍比萨打制及拉制认证”，得到认证的员工会带着“比萨大师”的名号上岗为顾客提供手拍比萨产品。

发布于：2021-09-02

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