蛋糕一般学多久？在蛋糕培训课程中上，判断多久学会，蛋糕师和普通的长时间学会，蛋糕师与一般西点师不同，所学习的内容也有不同，蛋糕师需要从基本的理论知识开始学起，从蛋糕的起源、常用食材和非与常用食材的区别，面粉的区别，各种工具的使用方法以及制作时的温度差异化学习的理论知识，这种系统的学习能让蛋糕师掌握从核心的理论知识，再配合辛缇西点学校的实操练习就行了、常见食材、各种工具的使用方法，以及制作时的温度差异化学习，这是一种系统学习的基础知识。