徐州市学蛋糕去专业的院校学习蛋糕。关键教蛋糕制作技术，这类院校多以生日蛋糕技术课堂教学为主导，为了更好地达到要想开店创业人士的硬性需求。纯教技术融合市場的转变，专家教授全新的生日蛋糕技术，由于是要开实体店的，传统式的蛋糕制作技术不适用的就会淘汰。合适要想开店创业的人士。

学蛋糕多长时间看你个人情况来决策，一般有几个月，一年至两年不等；蛋糕培训费得话，也是按照你学习培训的时间，挑选的院校，技术专业等综合性状况来确定的。