翻糖蛋糕是一种工艺性能十分强的生日蛋糕，对比于蛋糕奶油而言，它有着较强的延展性，因此你常常会见到双层的翻糖蛋糕全是那麼的精致、好看，可以说你可以想像出去的，在翻糖蛋糕上面可以完成。但翻糖蛋糕制作过程繁杂、用时。

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