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学西餐和西点哪个比较好呢,西点和西餐有什么区别?

发布于:2021-12-30         举报
1个回答
娜子 娜子

这家伙很懒,什么也没留下

最主要还是看个人兴趣,西餐和西点学习的门槛都不高,想学好,只要找到好的学院,好的老师,坚持努力,技艺自然就学到了!

西点:是指西式面点,主要是以面粉、油脂、糖、鸡蛋、乳制品为主料,辅以果料调料等配料制作而成的面点,比如蛋糕、面包、饼干曲奇、塔排派、果冻、乳冻、泡芙、慕斯等。
西餐:主要是指西方国家的饮食菜肴。比如牛排、披萨、三明治、沙拉之类。法式菜肴的名菜有:马赛鱼羹、鹅肝排、巴黎龙虾、红酒山鸡、沙福罗鸡、鸡肝牛排等。英式菜肴的名菜有:鸡丁沙拉、烤大虾苏夫力、薯烩羊肉、烤羊马鞍、冬至布丁、明治排等。

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