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制作西点的时候,要放糖的吗?

发布于:2022-02-11         举报
1个回答
娜子 娜子

这家伙很懒,什么也没留下

最好放糖。我猜你可能是怕糖吃多了不好,可是,糖是很多西点必不可少的因素之一,糖可以起到蓬松、增味、保鲜等作用。所以,如果你的配方里有糖,请放吧,实在怕长胖,最多只能减少三分之一的糖量,否则会影响点心的制作效果的。
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