学不学得会还是要看个人的，不然在学校的时候怎么会存在学渣和学霸之间的差距呢？在学西点这一方面其实也是的，要看个人的理解能力和实操怎么样，会不会掌握好技巧，只要掌握了一定的方法，那么时间的长短都不是什么问题了，有些人不到三个月都能的很熟练了。

学习西点师有很多种类的，如，蛋糕师，面点师、裱花师等等，其中蛋糕又分为几个小类，每个小类又有上百个产品，所以说想完全学完学会，是不可能的，所以学习还是自己用心，灵活运用，加上自己的悟性。

其实西点师学习是很多容易的，很多产品做法都是大同小异的，只要会了一种，很多就会了，所以学习三个月时间上绝对够了。一般西点培训学校系统学习只要30天就好了， 关键还是学习后的实操中，来找经验。